Juhoamerické kávové krajiny

Brazília a Kolumbia vedú v produkcii kávy v Južnej a Latinskej Amerike, pričom ich spoločná produkcia predstavuje približne 78 tisíc vriec kávy.

Kolumbia: V Kolumbii sa káva pestuje v nadmorskej výške od 1,200 do 2,300 metrov (metrov nad morom) MASL,
Brazília: výške od 800 do 1,300 metrov, Brazílska káva najvyššej kvality:
Brazília je najväčším svetovým producentom kávy, pestuje sa tu približne tretina svetovej kávy. viac info

Peru: výške od 900 do 2,500 metrov, Je to dobrá peruánska káva, jemná, aromatická a aromatická, s miernou kyslosťou. Medzi významné peruánske kávy patria Urubamba a Chanchamayo, ktoré sú značkové. viac info
Ekvádor: výške od 1,200 do 2,200 metrov,
Venezuela: výške od 300 do 1,600 metrov,
Bolívia: výške od 1,400 do 2,100 metrov,
Čile: výške od 2,400 do 4,500 metrov