Predaj čerstvo pražená káva
Váš online eshop s kávou
Prečo podávame čerstvú kávu? Kávu pražíme každý týždeň, aby bola čo najlepšia. Neskladujeme ju dlhšie, pretože chceme mať istotu, že je vždy tej najvyššej kvality. To je jeden z hlavných rozdielov medzi našou kávou a kávou z obchodu, kde dlho leží. Je ťažšie vypestovať kvalitnú kávu Arabica, ktorá má jemnejšiu, plnšiu chuť a je aromatickejšia. Robusta má viac kofeínu ako arabica, ale chutí zemito a horko.
S potešením vám predaj čerstvo pražená zrnková káva z z našich miestnych pražiarní na Slovensku. Našou prioritou je zabezpečiť, aby bola dodávaná káva vždy čerstvá, preto pražíme v malých množstvách a častejšie.
Kúpte si nemleté kávové zrná a zomeľte ich tesne pred varením, aby ste zachovali chuť a arómu kávy. Ak si kávu nemôžete namlieť sami, vyberte si také množstvo, ktoré dokážete rýchlo spotrebovať. Uchovávajte ju v uzavretej nádobe. Ak chcete, aby sme vám kávu namleli, uveďte nám v poznámkach k objednávke, aký spôsob mletia si želáte. Predaj čerstvo praženej kávy a zelená káva (online eshop)
Zelená káva je celkom novým prírastkom na scéne nápojov. Stala sa veľmi populárnou, pretože zelené kávové zrná sú plné antioxidantov a výborne pomáhajú pri chudnutí. Výsledky boja antioxidantov proti voľným radikálom sú celkom pôsobivé.
Kávové zrná kávovníka Coffea arabica sú známe ako kávové zrná arabica. Kvalitná káva sa stala celosvetovým fenoménom, ktorý ponúka nižší obsah kofeínu a široké spektrum jemných chutí a vôní. Káva Arabica si vyžaduje chladnejšie podnebie, a preto sa pestuje vo vyšších nadmorských výškach (zvyčajne 1 000 – 2 000 m n. m.) ako káva Robusta (pod 1 500 m n. m.).
Plody, ktoré farbou a veľkosťou pripomínajú čerešne, sa zbierajú niekoľkokrát za sezónu. Potom sa spracúvajú jedným z troch spôsobov: umývaním, sušením alebo poloumytím. Výsledkom sú zelené kávové zrná, ktoré sa pražia alebo predávajú v prirodzenom stave. Káva arabica je veľmi citlivá na zmeny teploty, preto sa k praženiu musí pristupovať šetrne a s ohľadom na špecifiká danej odrody.
Príslušenstvo na prípravu kávy