-
Honduraská káva II
Honduraská káva Honduraská zrnková káva (časť II) Tu je prvá časť charakteristiky honduraskej kávy: Honduraská káva a pestovateľské regióny: Od Karibského mora na jeho severe a od Tichého oceánu v južnej časti sa väčšina oblastí pestovania kávy nachádza v blízkosti centra a horských oblastí. Honduraská káva sa pestuje najmä na západnej strane krajiny, ktorá…
-
Honduraská zrnková káva
Honduraská káva Honduraská zrnková káva Kávové zrná v Hondurase sa pestujú na hraniciach krajín Nikaragua, Salvádor a Guatemala a vo všeobecnosti majú sladkú a jemnú chuť. Veľká časť kávy pestovanej v Hondurase bola v minulosti pomerne chválená a často sa používala ako základ v miešaných kávach, ale v posledných rokoch sa stala normou v…
-
Instantnú káva
Najlepšia instantná káva To najlepšie z instantnej kávy História instantnej kávy Instantnú kávu vynašiel v roku 1890 Novozélanďan David Strang. Svoju instantnú kávu predával pod názvom „Strang’s Coffee“ a patentoval si proces výroby instantnej kávy „sušením horúcim vzduchom“. Avšak až na Panamerickom veľtrhu v roku 1901 sa instantnej káve venovala veľká pozornosť. Práve tam ho…
-
káva z Peru
káva z Peru Peruánske kávové zrná Je to dobrá peruánska káva, jemná, aromatická a aromatická, s miernou kyslosťou. Medzi významné peruánske kávy patria Urubamba a Chanchamayo, ktoré sú značkové. Nadmorská výška pestovania: 1200 metrov. Druhová rozmanitosť: Arabica Obdobie zberu: Prvá úroda: Druhý zber: apríl až október: september až február Výrobný proces: Pranie, sušenie na…
Search
Archive
Gallery
